老广的味道第四季 更新至6集
分类:综艺 纪录片地区:大陆年份:0
主演:未知
导演:未知
更新:2025-04-07 20:57
简介:《老广的味道》第四季共有七集,主题为:侨味、宵夜、佳果、野..《老广的味道》第四季共有七集,主题为:侨味、宵夜、佳果、野趣、香料、主厨、小吃。制作团队上山下海,搜寻大自然的美味,深入食材源地,将给大家带来最地道的老广味道。老广好吸引人,好想去吃个够!!!1.侨味:日本谭彦炳千叶伊势龙虾、新加坡魏松濠肉骨茶、泰国周天然面包鸡、巴拿马杨子荣龙凤楼、南非鲍鱼.2.宵夜:海鲜大排档、蔗鼠、汕头砂锅粥、湛江生蚝、山里宵夜(山坑螺)、龙趸火锅.3.水果:甘草水果、潮汕橄榄、增城荔枝、湛江菠萝蜜、汕头澄海番荔枝(释迦果,林檎)、甘蔗、火龙果.4.野趣:河豚“乖鱼”(河豚烹饪离不了猪油)、太湖猪“八寨山猪”、清远石蛙(八珍中的‘蟆’)、桂林八角寨“铁皮石斛”、惠来午笋鱼,九肚鱼、海水稻海红米.5.香料:大地鱼干(云吞面汤),咖喱(黄咖喱、青咖喱),桂花,山葵(生鱼片、黄芥末),桂皮(肉桂、肉桂油),胡椒.6.主厨:梁经伦(创新、米其林餐厅),张志强(一品天香汤、有米猪、五星级酒店总厨),张皓怡(景观养生蛋糕),盘见三(乡厨、瑶家菜、牛皮酥),罗南昌(邮轮厨师),杨国雄(公益机构厨师)7.小吃:鱼糜制品(马鲛鱼)(阳春鱼面、海陵鱼腐、金纱鱼豆腐),惠州平潭酿猪皮“金镶肉”,桂林米粉,东江菜系小吃(阿嬷叫、鸡油汤圆),牛杂,姜薯。详情